Ammettiamolo. Tutti noi ( anche chi, come me, beve il caffè amaro) almeno una mattina della nostra vita abbiamo dovuto affrontare questo dilemma shakespeariano. È meglio lo zucchero “normale” o quello di canna?  E che significa meglio? Andiamo per ordine. Quello che tutti noi chiamiamo zucchero e che usiamo per...